Ministro supervisa el plan piloto Comida Caliente de Qali Warma
Julio Demartini estuvo acompañado del defensor del pueblo y congresistas
El ministro de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), Julio Demartini; el Defensor del Pueblo, Josué Gutiérrez; la congresista Hilda Portero, presidenta de la Comisión Especial Hambre Cero; y la legisladora Kira Alcarraz, presidenta de la Comisión de Inclusión Social y Personas con Discapacidad, supervisaron en dos instituciones educativas públicas de Lima Cercado la realización del piloto denominado Comida Caliente.
Este plan, a cargo del programa Qali Warma con la asistencia técnica del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), consiste en una nueva modalidad de atención de preparar alimentos en cocinas instaladas en los colegios para que los niños los consuman como si fueran hechos en casa.
“Con este piloto aseguramos que los alimentos de Qali Warma se preparen en las escuelas con el servicio de un proveedor especializado, gracias al apoyo del PMA, y en base a una tabla nutricional de Qali Warma. Así, los escolares reciben alimentos calientes de su agrado como si lo hubieron cocinado en su hogar”, dijo el ministro, quien estuvo acompañado de la viceministra de Prestaciones Sociales del Midis, Jessica Niño de Guzmán; el director ejecutivo de Qali Warma, Pedro Ripalda; la jefa de programas del PMA, Lena Arias; el presidente de la Coordinadora Nacional de Padres y Apafas del Perú (Coordinapafas), Edgar Trejo; y el Secretario de Economía del Consejo Nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú, Paul Zeballos.
Esta propuesta enriquece la variedad y tipo de preparaciones, ya que se entregan desayunos con alimentos perecibles y de procesamiento primario o industrializado, que incluyen frutas, verduras y/o tubérculos, logrando una mayor diversificación de acuerdo a los hábitos alimentarios de los escolares.
