Gastronomía
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Festival del turrón: el dulce peruano se reinventa con sabores que sorprenderán
Maestros turroneros y productores artesanales llegan a Lima para celebrar el sabor de octubre con recetas tradicionales y nuevas propuestas…
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Platos regionales ganan terreno: Una de cada siete órdenes ya se realiza fuera de Lima
La comida peruana gana cada vez más espacio entre las opciones que los usuarios eligen por delivery. Durante el último…
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Ceviche peruano vence a Honduras en el polémico Mundial de Comidas de Ibai
Ibai Llanos reveló los platillos representativos que pasan a los cuartos de final del Mundial de Comidas que realiza el…
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Ritmo, Color y Sabor: la gran cita gastronómica en Miraflores para revivir la historia del Perú a través de sus dulces
Para celebrar el orgullo nacional con auténtico sabor y contrapunto criollo, la asociación Dulce Perú prepara una edición verdaderamente especial…
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Nuevas combinaciones celebran el Día del Pollo a la Brasa
La marca amplía su oferta gastronómica con nuevas preparaciones que mantienen el sabor de su tradicional pollo a la leña…
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Choca: «Fusión 2026 reunirá gastronomía y grandes artistas en cuatro días de festival»
La segunda edición de Fusión 2026 ya calienta motores. El festival gastronómico, que se realizará del 3 al 6 de…
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Gastromaq 2026 reunirá innovación y tendencias para la gastronomía y hotelería
La industria gastronómica y hotelera peruana volverá a concentrar la atención con una nueva edición de Gastromaq 2026, uno de…
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María Pastor celebra más de tres décadas conquistando paladares con su tradición cevichera en Jesús María
Este 28 de junio, la emblemática cevichería festeja el Día Nacional del Ceviche ofreciendo sus especialidades más representativas, preparadas con…
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Lima será sede de encuentro internacional de negocios para la industria gastronómica
La industria gastronómica y hotelera del país ya tiene una cita marcada en el calendario. Del 8 al 11 de…
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