Frente al inestable precio del pollo, el jurel es una buena opción para los hogares más vulnerables del país, dijo la presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Cayetana Aljovín.
Explicó que existe la posibilidad de aumentar la oferta de jurel en los mercados de abastos porque hay 30 mil toneladas métricas (TM) por capturar, pero es decisión del Ministerio de la Producción (Produce) autorizar la pesca.
Asimismo, señaló que las pesqueras peruanas necesitan de reintegro tributario (combustible) para impulsar la pesca de atún porque su captura (en altamar durante 9 meses al año) es muy costosa.
“Es un tema de voluntad política impulsar la industria del atún para evitar importarlo desde Asia. Además, duplicaría el número de empleos”, agregó.
