Vinagre de manzana Huarochirí: más de 40 años de tradición

En el país existen grandes emprendedores peruanos que, con disciplina y esfuerzo, han sido capaces de sacar adelante sus sueños. Ese es el caso de don Laureano Erique Chumbipuma, creador y fundador del Vinagre de Manzana Huarochirí, hace más de 40 años.

Don Laurenao creció en Huarochirí, una de las 10 provincias que conforman el departamento de Lima, entre el verdor del campo y la pradera del caserío de Coranche en el distrito de Sangallaya.

Desde muy chico, Chumbipuma estuvo ligado al campo y le gustaba indagar sobre las propiedades de todas las plantas, frutas y verduras sin presagiar el éxito que tendría años más tarde debido a su curiosidad.

Laureno Chumbipuma decidió viajar a Lima siguiendo a su hermano mayor para continuar con sus estudios superiores. Egresó de la Universidad Mayor de San Marcos en la especialidad de Medicina Humana Natural. Este fue el punto de partida de la creación, en 1982, de Vinagre de Manzana Huarochirí, debido a su interés por descubrir la cura a la artritis reumática que padecía su hija.

Aprovechando los prodigios de la madre naturaleza y lo fértil de nuestra tierra descubrió las propiedades de las manzanas peruanas. Tras cinco años de experimentos e investigaciones decidió lanzar su novedoso producto a nivel nacional.

‘EL MEJOR VINAGRE DEL PERÚ’

Durante décadas, el vinagre de manzana Huarochirí ha venido cosechando triunfos y reconocimientos en todo el país y el exterior. Ha obtenido premios como ‘El Mejor Vinagre de Manzana del Perú’ en cinco ocasiones, dos premios del Congreso de la República, dos trofeos anuales el ‘Atusparia de Oro’ y recientemente el premio del Poder Judicial – Norte, que también lo distinguió por contribuir al cuidado de la salud.

Este vinagre es polifacético, pues sus usos trascienden el aspecto alimenticio. Es también empleado para la limpieza y conservación de comidas. Además, para la desinfección de la piel.

SUS PRINCIPALES BONDADES

El vinagre de manzanas ayuda a tener un mejor proceso digestivo, pues además de acelerar la digestión, es bueno para disminuir los gases y espasmos estomacales. Funciona también como antiácido.

Antiguamente, su consumo era recomendado en pequeñas dosis diarias para alejar enfermedades. Igualmente sirve como un energizante natural.

Una de las formas más sencillas y comunes de ingerir el vinagre de manzanas es incluyéndolo en el aderezo de ensaladas. Queda muy bien en la gran mayoría de estas preparaciones por su peculiar sabor.

Es un buen desintoxicante del hígado y limpia el tracto urinario, evitando de esta manera infecciones tanto urinarias como de riñones. Regula el pH de la sangre y la limpia por completo, pues elimina toxinas y controla el colesterol. También mejora significativamente la circulación.

Además, ayuda a combatir padecimientos como artritis, piedras en los riñones y en el hígado, bursitis y tendinitis. Sirve para combatir las dolencias musculares, inflamaciones, esguinces y el dolor causado por la artritis.

Ayuda en la artritis reumática, gota, bursitis, varices, hipertensión arterial, dolor de cabeza, migraña, insomnio, cansancio crónico, colesterol malo. Equilibra el metabolismo, elimina la grasa corporal, evita derrames, ataques al corazón, formación de cálculos y evita el sangrado de hemorroide.

Asimismo, refuerza el sistema inmunológico, elimina la acumulación de calcio en el cuerpo logrando que los tejidos se vuelvan más flexibles y elásticos, previene la osteoporosis, estimula el aparato cardiorrespiratorio y evita la arterioesclerosis, entre otros males ayudando a tratarlos.

DATO

Para adquirir el vinagre de manzana Huarochirí se puede llamar a los siguientes teléfonos: 924448863 – 999320647 – 014508235.

ALGUNOS DE SUS PRINCIPALES BENEFICIOS

• Desintoxica el cuerpo.
• Blanquea los dientes.
• Regula el PH del cuerpo.
• Es un desodorante natural.
• Ayuda a eliminar las varices.
• Calma las quemaduras del sol.
• Ayuda a eliminar las verrugas.
• Ayuda a bajar la presión arterial.
• Combate las alergias estacionales.
• Repele las pulgas de las mascotas.
• Limpiador natural para la casa.
• Puede matar los hongos en los pies y la piel.
• Alivia el reflujo ácido y el ardor del estómago.
• Puede acelerar el metabolismo y ayudar a bajar peso.
• Puede aliviar la irritación causada por la hidra venenosa.
• Acondicionador natural que aporta brillo al pelo.
• Puede ayudar a combatir los resfriados y el dolor de garganta.
• Puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en sangre.