Premian a restaurant peruano en Orlando
Integra la lista TOP TEN de la gastronomía peruana en el mundo
Con seis años de existencia en Orlando,Florida el restaurante AJI CEVICHE BAR es uno de los mejores de la gastronomía peruana en Los Estados Unidos de América.
Ubicado en el importante avenida Orange Blossom Trail (OBT)se ha convertido en una embajada culinaria del Perú en la capital del entretenimiento familiar,Orlando.
El chef fundador y socio,Freddy Zubiate recibió el premio de restaurant TOP TEN de la gastronomía peruana en el mundo, de manos del corresponsal de SintonÍa TE VE en Orlando, Carlos Mauro Ramírez quien además certificó in situ la calidad y sabor de los deliciosos platos marinos y criollos.
“Agradezco al programa El Sabor del Peru en el mundo,al canal Sintonia TE VE ,a la empresa Cuestión de Confianza,organizadores de este premio,que compartimos con nuestro equipo y los clientes de Aji Ceviche Bar”, manifestó el top chef Zubiate.
“Estamos creciendo en otras ciudades como Casalberry y Tampa. Dios mediante abriremos dos locales más como franquicia,y este premio nos incentiva a seguir nuestro emprendimiento culinario siempre innovando y enseñando nuestra variada gastronomía”, añadió en entrevista con Enrique Vidal, director general de Sintonia TE VE.
Este es el segundo galardón que recibe la cadena Ají Ceviche Bar,el primero fue la certificación de auténtica cocina peruana ortorgada por Promperu y la Universidad San Ignacio de Loyola.
