Economía

Precio del pollo bajará a 11 soles el kilo desde la próxima semana

Anuncia la titular del Midagri y señala que habrá mayor oferta del ave

La ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Nelly Paredes, informó que a partir de la próxima semana el precio del pollo bajaría a 11 soles en los mercados minoristas. En la actualidad el precio del kilo de pollo en los mercados fluctúa entre los 12.50 y 13 soles.

“Hace un mes, algunas empresas privadas compraron varios lotes de huevos fértiles, pues la población de pollos se redujo a causa de la gripe aviar y se registró escasez del ave en varios países, incluyendo el nuestro, esto generó un aumento de precios. Pero estos huevos ya eclosionaron y los pollitos bebé crecieron y saldrán al mercado a partir del lunes (1 de mayo), lo que podría generar una reducción de precios de manera paulatina”, refirió.

Nelly Paredes aseguró que la calidad de estos nuevos pollos será mejor, pues los que se habían producido pesaban por debajo del promedio normal, con ello los precios podrían retomar el valor de inicios de año.

DE LA CHACRA A LA OLLA

La titular del Midagri indicó que la reducción del precio será “paulatino” en todo el país; además, recordó que su sector impulsa los mercados De la Chacra a la Olla, donde se puede adquirir el ave hasta por S/10 el kilo.

Cabe recordar que el alza considerable del precio del pollo se inició hace más de un mes a causa de la gripe aviar, las altas temperaturas y la escasez de torta de soya. Por ello, en muchas regiones llegó a S/15.

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