Frente al alza del pollo a causa de la gripe aviar, el viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura, Christian Barrantes, explicó que el precio de cada kilo de esta ave se estabilizará en 11 soles en los mercados a partir de junio próximo.
“En los mercados minoristas viene de un proceso de baja lenta y se espera que en el próximo mes se reporte un precio más accesible de esta carne, cercano a los 11 soles”, afirmó.
Refirió que con el plan “De la chacra a la olla” se logró que los precios lleguen a S/10.50 el kilo de pollo. “Esperemos que ya en el próximo mes tengamos un precio del pollo más accesible. Los dos factores que afectaban que eran el tema de la influenza aviar y el tema de poco acceso a insumos ya han sido solucionados”, expresó.
