El incremento del precio de los alimentos se ha dado como consecuencia del aumento de los costos de producción y transporte, y no porque haya desabastecimientos en los mercados de Lima, afirmó el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Marco Vinelli.
Sostuvo que el ingreso diario de productos a la capital se mantiene dentro de los niveles habituales, con volúmenes de entre 7 y 8 toneladas de alimentos, y advirtió que la especulación puede aprovecharse de situaciones de escasez cuando se interrumpe el abastecimiento.
Vinelli afirmó que el encarecimiento de los combustibles repercute en diferentes etapas de la cadena alimentaria, desde la producción agrícola hasta el traslado de los productos hacia los mercados.
También se refirió a los derrumbes registrados en Atico, que pueden afectar el tránsito vehicular y el traslado de productos hacia la capital.
