Mercados mayoristas abastecidos con más de 7 mil 300 toneladas de alimentos
Esta mañana se presentan mayores ofertas de verduras y frutas al alcance de las amas de casa
A medida que el tránsito en las vías de comunicación que conectan con Lima en forma paulatina se viene normalizando, el ingreso de alimentos se ha visto incrementado, hoy se reportó el ingreso de más 7 mil 300 toneladas de alimentos, sumados los reportes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado No. 2 de frutas de La Victoria, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).
Por ejemplo, en el GMML se registró 6,245 toneladas de alimentos. Solo en papa se reportó el ingreso de 1,706 toneladas del tubérculo andino, cifra menor en -20.9% en relación a los cuatro viernes pasados.
Además, según el Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del MIDAGRI, esta mañana se destacan la rebaja de diversos productos, como zanahoria criolla de S/ 0.88 a S/ 0.79 kilogramo; limón en bolsa de S/ 1.86 a S/ 1.69 kilogramo; vainita americana de S/ 1.78 a S/ 1.73 kilogramo; papa canchán (color) de S/ 2.10 a S/ 2.05 kilogramo; frijol verde canario de S/ 2.88 a S/ 2.18 kilogramo, entre otros.
En el GMML las existencias de principales productos están en un 95% de su capacidad de almacenaje, mayor al día anterior (89%). Los principales productos, tales como ajo, cebolla, choclo, papa y arveja los stocks se encuentran en 100%; tomate, zanahoria y haba en 90%; y limón en 80%.
Mientras en el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria, se apreció el ingreso de 1,114 toneladas, volumen inferior en -49.8% en comparación a los últimos cuatro viernes.
En dicho centro de abastos de frutas se observó la reducción de diversos productos por la mayor oferta como, manzana Israel de S/ 0.88 a S/ 0.85 kilogramo; sandia de S/ 0.98 a S/ 0.90 kilogramo; mango Edward de S/ 1.38 a S/ 1.30 kilogramo; melón coquito de S/ 1.48 a S/ 1.40 kilogramo; plátano bizcocho de S/ 1.63 a S/ 1.65 kilogramo; papaya selva de S/ 2.21 a S/ 2.06 kilogramo, entre otros.
Asimismo, en el mercado de frutas los stocks están en 73% (ayer 65%). Las existencias de frutas se han visto incrementadas por el mayor ingreso de vehículos, pero en menor medida las frutas provenientes de la selva, como naranja, piña y plátano.
Por su parte, en los centros de acopio el precio del pollo oscila entre S/ 5.20 y S/ 5.00 kilogramo, mientras los huevos entre S/ 7.50 y S/ 7.40 kilogramo.
