Manejo Integrado de Plagas (MIP) es clave para garantizar la seguridad alimentaria con la producción sostenible de papa en el Perú

Las plagas y enfermedades continúan representando una amenaza creciente para la producción de papa en el Perú, uno de los cultivos más importantes tanto por su valor nutricional como por su peso económico en las regiones altoandinas. Ante este desafío, el Manejo Integrado de Plagas (MIP) se consolida como una solución sostenible y eficaz que podría marcar la diferencia en el futuro del agro nacional.

“El MIP es un manejo holístico que comprende control biológico y prácticas agrícolas que permiten reducir o mitigar las poblaciones de plagas, respetando el medio ambiente y considerando a los enemigos naturales”, señaló Rubén Carrasco, director ejecutivo de Cultivida. Este enfoque integral, según explicó, busca equilibrar la rentabilidad del productor con la sostenibilidad del ecosistema.

Carrasco destacó que el MIP se basa en tres pilares esenciales:

• Prevención, mediante prácticas culturales como la rotación de cultivos, el uso de variedades resistentes y una labranza adecuada.
• Monitoreo constante, que permite detectar plagas de manera temprana y aprovechar la presencia de controladores biológicos naturales.
• Intervención controlada, con el uso responsable de métodos de control solo cuando es estrictamente necesario.

Un cultivo estratégico para el Perú

Con más de 4,000 variedades registradas, el Perú es reconocido mundialmente como centro de origen de la papa. Este cultivo se desarrolla principalmente en Puno, Huánuco, Cuzco, Cajamarca, Ayacucho, Huancavelica y Junín, así como en algunas zonas de la costa como Ica, Cañete y Huaral.

Actualmente, unas 711,313 familias dependen directamente de la producción de papa, que se siembra en más de 350,000 hectáreas. Su impacto no solo es económico; también es clave para la seguridad alimentaria del país.

Entre las variedades nativas más reconocidas están la Peruanita, Huayro, Cacho de Buey, Huagallina y Amarilla Tumbay, valoradas por sus cualidades organolépticas. Las variedades mejoradas como Yungay, Perricholi, Única y Canchán dominan el mercado por su adaptabilidad y rendimiento.

Día Internacional

Cada 30 de mayo, el Perú celebra el Día Internacional de la Papa, en reconocimiento a su valor cultural, alimentario y económico. Esta fecha cobra aún más relevancia frente al desafío de mantener una producción sostenible y resiliente ante el cambio climático y las amenazas fitosanitarias.

“El compromiso con el MIP no solo mejora la rentabilidad y salud de los cultivos, también protege la biodiversidad y garantiza el alimento en la mesa de los peruanos”, reiteró Carrasco.