Incubagraria cumple 9 años impulsando emprendimientos de impacto
Desde el Vicerrectorado de Investigación, la UNALM promueve soluciones con impacto social, económico y ambiental
Una cera ecológica que prolonga la vida de las frutas, drones que monitorean la calidad del agua en tiempo real, un acelerador microbiano que reduce el tiempo de compostaje de 90 a solo 30 días y un yogur funcional que combate la anemia. Estos son algunos de los emprendimientos surgidos en Incubagraria, la incubadora de empresas de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), que este mes celebra nueve años de creación.
Incubagraria forma parte del trabajo estratégico del Vicerrectorado de Investigación, liderado por la Dra. Patricia Gil Kodaka, que promueve la generación de empresas que vinculen el conocimiento científico con el desarrollo del país. A través de la Dirección de Innovación y Transferencia Tecnológica, a cargo del Dr. Eduardo Fuentes, la incubadora ha acompañado el proceso de consolidación de más de 30 emprendimientos innovadores orientados a resolver desafíos clave como la seguridad alimentaria, el desarrollo rural, la sostenibilidad ambiental, la salud nutricional y la gestión eficiente del agua.
“Incubagraria ha logrado articular el conocimiento generado por los semilleros de investigación y la creatividad universitaria con el espíritu emprendedor de estudiantes, egresados y aliados externos. Hoy contamos con equipos emprendedores que reúne talentos interdisciplinarios de Agronomía, Ingeniería Agrícola, Zootecnia, Biología, Ciencias Forestales e Ingeniería Pesquera”, señala el Dr. Fuentes.
Entre los casos más destacados figuran ENTO PIRUW, creadores de Demolitor, barra energética elaborada con un aislado proteico de insectos, y cuyos emprendedores han sido reconocidos por el MIT, la FAO y el Programa Mundial de Alimentos; ECOPROA, creadora de Ecowax, una cera ecológica que prolonga la vida útil de frutas y hortalizas, reduciendo pérdidas poscosecha; THREE POWER, un yogur funcional rico en hierro y nutrientes diseñado para combatir la anemia en poblaciones vulnerables; JUAN LAURA, que elabora chocolate artesanal con cacao nativo de las cuencas de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro, generando valor agregado en comunidades amazónicas y rescatando saberes ancestrales; PUCCA SKY, una solución tecnológica que emplea drones e inteligencia artificial para monitorear en tiempo real la calidad del agua y prevenir conflictos sociales; y BIOFLASH, que ha desarrollado una tecnología para transformar residuos orgánicos en compost en tan solo 30 días mediante un acelerador microbiano.
“En Incubagraria creemos que la innovación no se mide solo por la tecnología, sino por su impacto en la vida de las personas. Acompañamos emprendimientos que nacen del conocimiento y crecen con propósito”, resalta el Dr. Fuentes.
Con esta apuesta decidida por la ciencia al servicio del país, la UNALM, a través del Vicerrectorado de Investigación, reafirma su compromiso con una innovación que transforma realidades, impulsa el talento joven y promueve un desarrollo del país.
