¡Guarapo Fest! celebra 21 años de tradición amazónica con una gran fiesta en Lima
El evento reunirá música, danzas, gastronomía, artesanía y el tradicional guarapo este domingo 18 de octubre en el Huaralino Internacional
El sabor y la riqueza cultural de Amazonas llegarán a Lima con una nueva edición de ¡Guarapo Fest!, una celebración que cumple 21 años promoviendo las tradiciones de esta región del país. La cita será este domingo 18 de octubre, desde el mediodía, en el Huaralino Internacional, con una propuesta que combina música, danzas, gastronomía, artesanía y el emblemático guarapo.
Lo que comenzó como una reunión familiar en 2005 se ha convertido en un encuentro cultural que convoca a familias, amigos y amantes de las costumbres peruanas. La iniciativa fue impulsada por la familia Chauca Rubio, que buscó compartir las tradiciones de su tierra y mantenerlas vigentes para las nuevas generaciones.
Guarapo: una tradición que pasa de generación en generación
El protagonista de esta celebración es el guarapo, una bebida elaborada a partir del jugo de la caña de azúcar, vinculada a las prácticas tradicionales de producción en fundos y trapiches de Amazonas.
Más allá de su sabor, esta bebida representa recuerdos familiares, costumbres y conocimientos transmitidos de generación en generación. A través del festival, los organizadores buscan poner en valor esta tradición y acercarla a nuevos públicos.
“Como parte de esta nueva etapa, desde el 2025 hemos denominado nuestro evento como ¡Guarapo Fest!, en conmemoración de nuestros 20 años. Queremos celebrar a lo grande, llegar a un nuevo público y dar a conocer aún más nuestra cultura, costumbres y tradiciones”, señalaron los organizadores.
Música y gastronomía para celebrar la identidad amazónica
La edición de este año contará con presentaciones musicales de Los Ases de Huambo, Corazón de Colcamar, Illarek de Chachapoyas, Nuevo Horizonte de Amazonas, Camilo Vargas y Fortaleza Tropical, además de Sonido 2000, procedente de Tarapoto.
La programación también incluirá danzas tradicionales, gastronomía típica, artesanía y productos regionales, en una jornada pensada para compartir en familia y reencontrarse con las raíces culturales de Amazonas.
