Fusión 2026 abre sus puertas y celebra el sabor peruano con el respaldo de la marca país Perú
La segunda edición de la gran feria gastronómica de América Multimedia abrió sus puertas en la Costa Verde y reúne lo mejor de la cocina peruana, música, espectáculos y experiencias para toda la familia. PROMPERÚ otorgó la licencia de uso de la Marca País Perú para este importante evento.
Este jueves 3 de septiembre, Fusión 2026 abrió sus puertas en la explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar, convirtiéndose en un gran punto de encuentro para celebrar la gastronomía, cultura e identidad peruana.
Organizada por América Multimedia, esta segunda edición reúne durante cuatro días a destacados exponentes de la gastronomía nacional, además de una variada programación de entretenimiento para grandes y chicos.
Uno de los grandes distintivos de esta edición es que Fusión 2026 cuenta con la licencia de uso de la Marca País Perú, otorgada por PROMPERÚ a la Compañía Peruana de Radiodifusión S.A., un reconocimiento que respalda la propuesta y proyección de este evento que busca poner en valor lo mejor del Perú.
Durante la inauguración, Fernando Muñiz, CEO de América Multimedia, destacó la importancia de este reconocimiento y el compromiso de la compañía con la gastronomía peruana.
“Para nosotros es muy importante porque no solo habla de la calidad del evento, sino que le da longevidad al evento. Siendo una marca, le da permanencia a largo plazo para que nosotros podamos disfrutar. El hecho de que sea nuestra marca y parte de América Multimedia me hace sentir muy orgulloso”, señaló.
Por su parte, Jaime “Choca” Mandros fue el encargado de presentar las marcas y propuestas gastronómicas que forman parte de esta gran celebración, destacando el trabajo realizado para reunir una selección de los mejores huariques y representantes de nuestra cocina.
Chancho al palo, picanterías del Cusco, ceviche, chifa, anticuchos, sánguches, comida criolla y mucho más forman parte de una propuesta que busca llevar al público por un verdadero recorrido por los sabores del Perú.
Entre las novedades más llamativas figura una experiencia gastronómica VIP que ofrecerá un menú de seis tiempos elaborado por los chefs Renzo Miñán y Francesco Di Santis. La propuesta combinará alta cocina con recursos audiovisuales e instalaciones inmersivas para contar el origen y preparación de cada plato. La idea es convertir la degustación en un recorrido sensorial y no solamente en una comida convencional.
Y como la experiencia no termina en la mesa, Fusión 2026 también ofrece shows infantiles, presentaciones criollas al mediodía y espectáculos y conciertos durante la tarde y noche.
“Nosotros estamos convencidos de que tener este contacto con las personas es muy importante. Normalmente nos ven a través de las pantallas. Resulta que nuestro contenido a través de la pantalla resulta intangible y si quieren tener algo tangible, dense una vuelta por Fusión”, afirmó Fernando Muñiz.
Con el respaldo de la Marca País Perú, Fusión 2026 busca consolidarse como una plataforma que celebra nuestra gastronomía y, al mismo tiempo, genera un espacio de encuentro entre las familias peruanas y el entretenimiento.
La programación continúa este viernes 4 de septiembre con el show de Brenda Carvalho, Armonía 10, Ruth Karina, Marisol y La Magia del Norte y Zaperoco.
El sábado 5 de septiembre, el público podrá disfrutar de Ernesto Pimentel y Orquesta, Erick Elera, el Show de Noa, Charanga Habanera, el show de Alejandro Villagómez, nuestro querido Gaspar, y Son Tentación.
El domingo 6 de septiembre, Fusión 2026 cerrará esta gran celebración con Corazón Serrano, Son del Duke, el show de Timoteo, Fiesta en América y, como cierre de fiesta, Hermanos Yaipén.
Fusión 2026 va hasta el domingo 6 de septiembre, desde las 12:00 p. m., en la explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar. Los jueves y domingos culmina a las 9:00 p. m., mientras que viernes y sábado el público podrá disfrutar de la feria hasta las 10:00 p. m.
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Fusión 2026: La Feria Gastronómica del Perú, donde se encuentra en cada sabor, cada tradición y cada experiencia.
