Mauricio Diez Canseco se mostró orgulloso de los emprendedores peruanos, que día a día luchan por salir adelante, sobre todo en situaciones difíciles. Por ello, felicitó a Pepe, quien en pandemia agarró sus maletas con su familia para irse a un cerro y abrir un negocio que está inspirado en la cadena Rústica.
Según cuenta Pepe, vivía en Huáscar (San Juan de Lurigancho), pero como sus parientes y vecinos se iban contagiando del COVID-19, se mudó con su familia al cerro Cantería, en Jicamarca (Huarochirí).
Es así que abrió un negocio llamado “Rústika”, ubicado en Los Huertos de la Asociación Valle Sagrado. “Me alegra que Pepe emprenda un negocio en la cima de un cerro y tome como referencia la cadena de restaurantes Rústica para atraer a sus clientes con su bodega llamada Rústika”, dijo Brad Pizza.
