EspectáculosLo último
Chef crítica a Nicola Porcella por servir ceviche en piedras en su restaurante de México
El finalista de ‘La Casa de los Famosos’ aperturó su restaurante de gastronomía peruana en México; sin embargo, el chef Christopher Basteris realizó una breve reseña del restaurante
Nicola Porcella inauguró su nuevo restaurante en México; sin embargo, hubo una polémica del reconocido crítico y chef Christopher Basteris realizó una crítica luego de visitar su establecimiento, esto se dio tras pedir ceviche, y este plato fue servido en una copa y piedras como decoración.
En la carta del emprendimiento de Porcella se promociona el ‘Ceviche del novio de México’. Sin embargo, parecía una leche de tigre con aros de calamar que estaban como decoración sobre una piedras blancas.
“Eso blanco son piedras. Jamás debes poner en un plato algo que no se coma”, enjuició.
