El Perú se ha convertido en el tercer exportador de jengibre (kion) en el mundo, según se dio a conocer en el anuncio del evento Ginger Week 2025, que contribuirá a impulsar la cadena productiva de este vegetal.
Organizado por la Asociación de Exportadores (ADEX) y el gremio PROGINGER, el Ginger Week 2025 es un cónclave de relevancia internacional dedicado a la industria del jengibre y la cúrcuma que se desarrollará 15 al 17 de mayo en Satipo Junín.
“Es un momento importante para el Perú, hemos cerrado el 2024 con más de 12,000 millones de dólares en agroexportaciones y el horizonte se ve bastante promisorio”, indicó el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero, durante el lanzamiento de la quinta edición de dicha convención.
