Desde hoy reclama tu lámina de “Las recetas de la abuela”

El sabor y la tradición se unen en el coleccionable “Las recetas de la abuela”, el nuevo regalo del diario La Noticia para sus lectores. Serán 32 láminas ilustradas y en fino papel couché que reúnen las recetas de los platos más representativos de la gastronomía nacional. Hoy reclama la tapa y el primer fascículo, que está dedicado al sabroso estofado de pollo.

En este fascículo, que debes reclamar gratis por la compra de La Noticia, se detalla, paso a paso, la preparación de este delicioso y reconfortante guiso, que combina presas de pollo con papas, zanahorias, arvejas y un aderezo de cebolla, ajo, tomate y ají colorado. Además de la receta, la lámina incluye una breve reseña histórica del plato, su presencia en distintas regiones y los consejos de la abuela para lograr el punto perfecto para conquistar cualquier paladar.

Cada entrega estará acompañada de fotografías, datos nutricionales y curiosidades sobre el origen de los ingredientes, con énfasis en productos locales, que hacen de nuestros platos una delicia.

De esta manera, La Noticia continúa en su misión de contribuir en la preservarvación y difusión de la riqueza gastronómica del país a través de sus grandes promociones bajo el auspicio de INTUR – PERÚ (Instituto Internacional de Turismo).

Hay varias maneras de preparar los platos de nuestra amplia y variada gastronomía, pero las recetas tradicionales se caracterizan por incluir algunos ingredientes y formas de cocción conservados portradición . Estos son los secretos de la abuela, cuyas técnicas han sido heredadas de generación en generación.

Ya sabes, todos los días reclama completamente gratis tu fascículo con el diario La Noticia. Mañana será el turno del lomo saltado y luego del aguadito. ¡No te los pierdas!