Gracias a la mayor demanda de la Unión Europea, EE.UU. y China, el comercio mundial de alimentos crecería 1.5 % en el 2025, lo que representa nuevas oportunidades para las agroexportaciones, señaló el director del CIEN-ADEX, Edgar Vásquez Vela.
Durante la inauguración de la Expoalimentaria 2025, indicó que el bloque europeo adquirirá alimentos del exterior por alrededor de US$ 100 mil millones, el país norteamericano por US$ 41 mil millones y el gigante asiático por US$ 22 mil millones.
Proyectó que en este 2025, el comercio de frutas y vegetales será el más trascendente a escala global, superando a los cereales. “Es importante destacarlo porque es un segmento donde el Perú es muy fuerte y aún tenemos margen de seguir creciendo”, puntualizó.
