El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informó que para las fiestas de Navidad y Año Nuevo 2025 la oferta de pavos será de 1’640,000 unidades, de las cuales el 98 % (1.61 millones) proviene de la producción nacional.
Además, se dio a conocer que, del total de pavo disponible para la campaña de Navidad y Año Nuevo, se proyecta que 1’330,000 unidades se comercializarán en ventas corporativas y a través de diferentes cadenas de supermercados como pavo entero beneficiado congelado; mientras que la diferencia, 314,000 unidades, será expendida en los centros de distribución de aves como pavo vivo.
La producción de pavo a nivel nacional al cierre del presente año llegará a 3’ 889,000 unidades, lo que representa un crecimiento en 4.7 % en comparación al año 2023.
