Giacomo Bocchio se pronunció sobre el contenido gastronómico que circula en redes y fue consultado por el estilo de figuras como Ibai Llanos. El chef aclaró que no es consumidor de su contenido.
“Como no lo consumo, no te podría dar una opinión certera”, señaló. Respecto a la fiebre que causó el español con el pan con chicharrón le restó importancia, pues adujo que la gastronomía debería ser no solo celebrada como producto, sino entendida como una “cadena que involucra cocineros, meseros, bartenders, baristas y administradores”.
Bocchio explicó que su enfoque busca enseñar y generar impacto real: “Utilizando un ejemplo, podemos transmitir conocimiento y eso ayuda a que otros multipliquen sus negocios”. Estas declaraciones las dio en el lanzamiento de Honda 2026: WR-V Elite, HR-V y BR-V donde asistió como embajador de la marca.
