A raíz de la celebración del Día de San Valentín, el sector de restaurantes proyecta un incremento en las ventas de hasta 30%, según la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú).
Según Blanca Chávez, el gasto promedio por pareja se estima que oscilará entre los 150 y 200 soles en la noche, principalmente por el consumo de bebidas alcohólicas y, en menor medida, por entradas o platos de fondo.
La vocera de Ahora Perú refiere que en una cena con licor el gasto podría ascender hasta 300 soles por pareja, dependiendo de la marca del trago.
“La variedad de restaurantes en el Perú permite que todos los bolsillos encuentren una opción, desde aquellos que buscan consumir 100 soles hasta quienes están dispuestos a gastar 200 soles o más”, añadió.
