Hoy prepara un ceviche de pollo con tu fascículo N° 9 de“Las recetas de la abuela”

Tu coleccionable de “Las recetas de la abuela” sigue imparable, pues ha captado la atención de todos, especialmente de las amas de casa que lo han hecho su favorito. Por ello, hoy es el turno del ceviche de pollo que es un plato alternativo para todas las personas que no les gusta ni el pescado y los mariscos.

Precisamente, con la lámina N.º 9 de nuestro coleccionable podrás aprender a prepararlos en un dos por tres. El ceviche de pollo (o ceviche caliente de pollo) es una adaptación del famoso ceviche de pato norteño. La naranja agria da el toque ácido a la receta original. El limón hace lo propio en la versión casera con pollo. Como la mayoría de los platos peruanos, se acompaña con arroz blanco.

Anímate a preparar este clásico plato en casa y deleita a toda tu familia con un sabor tradicional. El ceviche es un plato emblemático de la gastronomía peruana y una de las preparaciones más populares y reconocidas a nivel mundial porque está lleno de sabor, pues combina ingredientes frescos marinados en cítricos.

Tu diario La Noticia, en una promoción auspiciada por INTUR – PERÚ (Instituto Internacional de Turismo), regala este coleccionable que no te puedes perder.

Mañana será el turno del escabeche de pollo, luego vendrán el menestrón, tallarines a la huancaína con lomo, locro de zapallo con bistec y muchos más. ¡No te pierdas ninguno y completa tu colección!