El Gran Mercado Mayorista anunció que mañana jueves, con la tradicional ceremonia de pago a la tierra y con una sabrosa pachamanca, celebrará desde las 7 de la mañana el Día Internacional de la Papa.
Asimismo, se llevará a cabo un colorido pasacalle con comparsas a cargo de los comerciantes. Vestidos con trajes típicos y portando estandartes decorativos, recorrerán las instalaciones del mercado, llenando de alegría y tradición cada rincón.
Se informó que alrededor de 2,000 toneladas de papa, en sus más de 20 variedades, se comercializan a diario en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML).
En lo que va del año se ha comercializado más de 250,000 toneladas de este producto que en su mayor parte proviene de las regiones de Huánuco, Junín y Ayacucho.
