Anuncian 20 candidatos al premio anual Top Ten de la gastronomía peruana en el exterior
Por segundo año consecutivo se entregarán el próximo mes de diciembre los premios a los más destacados emprendedores gastronómicos peruanos en el mundo, con tal motivo el Colegio Gastronómico del Perú y el canal digital «Sintonía te ve» revelaron la lista de 20 nominados.
El Presidente del Colegio Gastronómico del Perú, Carlos Cornejo, anunció en el programa de «TV El Sabor del Perú en el mundo» la relación de los restaurantes semifinalistas, luego de visitar, entrevistar y evaluar a más de un centenar de emprendimientos culinarios.
“La lista de 20 nominados incluye a Máncora restaurante ubicado en Barcelona, España, Ceviche Barrio en Fort Lauderdale, USA, Asu mare barra cevichera en Buenos Aires, Argentina, Sumaq Ñusta en Santiago de Chile, Ayawaska en San Francisco – USA y Nazca 21 en Panamá” indicó el dirigente gremial.
“Así mismo están Dr. Limón en Miami, USA, Pisco’s en Londres, Lima en Palma de Mallorca España, Lucky Chicken en Carolina del Norte, Don Pedrito Gourmet en UTAH, Divino Ceviche Miami, Señorio Criollo en Londres, Chilcanós en Virginia, Ajpi Seco en Chile, Poulet Brasa en Montreal, Brisas del Perú en Italia y la Catedral del Pisco en Argentina” concluyó Cornejo.
Por su parte, el periodista Enrique Vidal, director del canal Sintonía TE VE, señaló que a la fecha más de 30 mil personas han interactuado con el premio y las votaciones se realizan en la página de Facebook del canal hasta el 15 de diciembre.
“Es impresionante los centenares de comentarios que recibimos desde diversas ciudades del mundo donde brilla la gastronomía peruana, y este premio es un merecido reconocimiento a los embajadores culinarios” finalizó el empresario audiovisual.
