El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR), organismo adscrito al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), viene promoviendo con éxito innovadoras alternativas a la no quema en la región andina. Estas acciones tienen el firme propósito de prevenir los riesgos de incendios forestales, a la vez que generan nuevas fuentes de alimentación y desarrollo económico para las comunidades locales.
El uso del fuego para eliminar rastrojos de las cosechas y renovar el pasto ha sido tradicionalmente una de las principales causas de los incendios forestales, eventos que año a año amenazan nuestros frágiles ecosistemas. Frente a este desafío, se vienen impulsando dos alternativas principales: el aprovechamiento de residuos agrícolas para la producción de alimentos y el uso estratégico del ichu seco como sustrato para la producción de hongos comestibles.
“La transformación del ichu seco en hongos comestibles y el aprovechamiento de rastrojos representan un cambio de paradigma en nuestra gestión territorial. Estamos demostrando que es posible prevenir los incendios forestales”, destacó Erasmo Otárola Acevedo, Director Ejecutivo del SERFOR.
Estas prácticas sostenibles ya se vienen trabajando de manera articulada y con resultados alentadores en el distrito de Curahuasi (departamento de Apurímac), así como en los distritos de Chinchaypujio y Coporaque (departamento de Cusco). En estas jurisdicciones, los pobladores están transformando el material inflamable en un recurso valioso, fortaleciendo así su seguridad alimentaria y dinamizando la economía familiar.
Como parte de una estrategia integral y con miras a potenciar la resiliencia territorial, se viene trabajando en la planificación e implementación a futuro de estas prácticas en otros distritos altamente vulnerables de los departamentos de Cusco, Apurímac y Puno. Esta expansión territorial será un pilar fundamental para reducir sostenidamente la incidencia de incendios forestales en el sur del país.
Fuente oficial: Oficina de Prensa – Estado Peruano — Plataforma Digital Única del Estado Peruano (Gob.pe)
