Delivery se dispara hasta 50% por San Valentín: flores, restaurantes y farmacias lideran pedidos
Florerías crecerán hasta 1.700% frente a un día normal, mientras restaurantes y farmacias también registrarán fuerte demanda por el 14 de febrero.

El Día de San Valentín no solo impulsa al retail tradicional, sino que consolida al delivery como uno de los grandes protagonistas del 14 de febrero. Para este año, se proyecta que las ventas a través de aplicaciones crezcan hasta en 50% frente al 2025.
Según datos de PedidosYa, la demanda se concentrará principalmente en florerías, restaurantes y farmacias, categorías que acompañan distintos momentos de la celebración.
Florerías lideran con crecimiento récord
La categoría de florería y regalería registraría el mayor incremento, con un crecimiento de hasta 1.700% frente a un día promedio.
A ello se suman:
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Restaurantes: aumento cercano al 40%.
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Farmacias: crecimiento proyectado de 30%.
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Decoración, belleza y cuidado personal: alza de entre 25% y 30%.
Este comportamiento refleja un consumo más amplio que va desde el envío de detalles por la mañana hasta celebraciones y compras de último momento por la noche.
Horas pico del 14 de febrero
La campaña comienza desde la noche del 13 de febrero, con un aumento cercano al 10%.
El mayor volumen de pedidos se concentra:
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Entre 8:00 a.m. y 1:00 p.m., con incrementos de hasta 95%, principalmente por envío de flores y regalos.
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Entre 6:00 p.m. y 10:00 p.m., con un nuevo repunte vinculado a cenas y celebraciones de último momento.
Lima lidera la demanda
La mayor demanda se concentrará en Lima, Arequipa y Trujillo. En la capital, distritos como Santiago de Surco, Miraflores, San Isidro, San Miguel y Lima Cercado encabezarán el crecimiento.
Además, el ticket promedio en Lima mostraría un incremento cercano al 10% frente al año anterior.
A nivel regional, Perú se posiciona como el tercer mercado con mayor consumo por San Valentín en Latinoamérica, solo por detrás de Argentina y Chile.
Con estas proyecciones, el delivery se consolida como una pieza clave en la celebración del 14 de febrero, acompañando desayunos sorpresa, almuerzos románticos y regalos enviados a última hora.





