Perú y Ecuador se unieron por el pan con como ejemplo de paz en el mundo
Para fortalecer los lazos de fraternidad, reconciliación y esperanza entre ambos pueblo
Con el lema “En paz abunda el pan”, y en el marco del 27.º aniversario de la firma del acuerdo de paz entre Perú y Ecuador, la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN) representó al país en la ciudad fronteriza de Aguas Verdes (Tumbes), donde se realizó un simbólico intercambio de panes de la hermandad con la Asociación de Panificadores del Ecuador (ASOPAN), integrada por maestros panaderos ecuatorianos.
Este gesto, cargado de significado, se erige como un ejemplo de concordia para el mundo, especialmente en tiempos marcados por conflictos como los de Ucrania o la Franja de Gaza. El encuentro binacional fue denominado “Tanta Wawa de la Paz”, en alusión a los panes ancestrales andinos que ambas delegaciones presentaron e intercambiaron como símbolo de unidad y memoria compartida.
La actividad fue impulsada por ASPAN, bajo la gerencia de William Heredia, y ASOPAN, presidida por Eduardo Jiménez. Contó además con la presencia del presidente de ASPAN, Pío Pantoja, y del alcalde de Huaquillas (Ecuador), Florencio Farez, quienes acompañaron esta jornada de integración que celebró la amistad, la cultura y el sabor del pan que nos une.
Este acto fortalece los lazos de fraternidad, reconciliación y esperanza entre ambos pueblos, y reafirma el poder del pan como símbolo de paz, identidad y futuro compartido.
