Debido a la recesión económica, la venta de pavos para Navidad y Año Nuevo tendrá una caída del 7.4% respecto al año pasado, alcanzando un millón 621,000, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Detalló que 1.31 millones de unidades se comercializarán en ventas corporativas y en diferentes cadenas de supermercados como pavo entero beneficiado congelado, mientras que la diferencia será comercializada en los centros de distribución de aves como pavo vivo.
Varios supermercados de Lima Metropolitana (Plaza Vea, Wong, Tottus, Metro y Vivanda) ofrecen pavo entero (con menudencia). El precio de esta ave hoy en día oscila entre 13.60 y 16.90 soles el kilogramo, además, el peso de cada pavo entero varía entre 5 y 13 kilos por unidad.
